quarta-feira, 18 de julho de 2012

Castanha do Pará


Coma 1 Castanha do Pará por dia

(Rica em gorduras insaturadas, proteínas, Vitamina E e selênio)


Olha só os benefícios do selênio:

É um mineral antioxidante, faz parte de uma enzima (glutationa peroxidase) que auxilia no combate aos radicais livres que causam o envelhecimento, tem ação anticancerígena, favorece o sistema imunológico, participa da produção dos hormônios da tireoide, auxilia na desintoxicação do organismo contra metais pesados, reduz o risco de trombose arterial, aterosclerose, diabetes mellitus entre outras.
Alguns estudos indicam que ele protege as células do sistema nervoso contra o Alzheimer(doença neurovegetativa).

E acredite 1 castanha por dia já é o suficiente para atingir a recomendação diária desse mineral.